烟台杰诚商贸有限公司冰淇淋奶浆详情
烟台杰诚商贸成立于2014年,主要从事食品机械,食品原料及专业品牌连锁于一体的大型商业贸易公司。一家专注于制冷产品及配套原物料销售的高科技企业,产品包括冷(热)饮机、冰淇淋机、制冰机、雪融机、厨房冰箱、现调机、炒冰机、硬冰展示柜和冷藏展示柜9大系列100多种,原物料包括冰淇淋粉、冰淇淋奶浆、奶茶粉、奶精粉及各种冷饮店配套5大系列产品。1. 中档软冰淇淋粉
包装:20kg/箱 25公斤/袋
规格:1kg/袋
商标:蓬莱阁
价格:17元/kg 200千克16元
特点:中档冰淇淋粉在应用中,不需要再添加牛奶、鸡蛋、白砂糖,产品本身已具备其特点,为客户节省了成本,简化了操作。
产品口感细腻,奶香浓郁,速溶效果好,回味香,解决了你吸引不了客户的难题;
膨化率高,质量上乘,价格适宜,解决了你的降低成本难题;
操作过程简单,解决你时间浪费的难题;
口味丰富,牛奶、草莓、巧克力、香草、香芋、哈密瓜、菠萝、蓝莓、。基本上涵盖了市场上消费者的需求的口味,解决了你的口味单一的问题;
从客户订货,下单生产备货,到及时物流发货,烟台金利昌食品有限公司拥有着专业的队伍,解决了顾客的发货问题;
公司拥有着优质性价比高的软硬冰淇淋粉,很适用于冰点屋、咖啡屋、中西餐厅、商场、酒吧等场所。
使用方法:原料:原味软冰淇淋粉1000g、纯净水或凉白开2500g、或纯净水2000g加纯牛奶500g
制作方法:
1. 取一干净容器加入称量好的纯净水、将冰淇淋粉徐徐倒入容器、期间打蛋器不停顺一个方向搅拌,搅拌3-5分钟将搅拌好的浆料在常温下或保鲜柜里静置20-30分钟后即可。(如静置时间不够、打出的冰淇淋会产生冰渣、影响口味)
2. 把静置好的冰淇淋浆料倒入准备好干净的机器进行生产。
操作步骤:
1. 按清洗键搅拌3分钟左右,若原料表面无明显气泡即可。
2. 按停止键。
3. 按自动键,制冷时间大约7-15分钟。制作好自动停机。
制作步骤:
1.脆筒冰淇淋,取一原味脆筒套上纸托,左手慢慢压下出料柄,右手在底下拿着脆筒顺一个方向接住冰淇淋慢慢转3圈然后停住出料,然后右手往上一提一落拉出一个尖即可。
2.面条冰淇淋,取一原味脆筒套上纸托,左手慢慢压下出料柄,右手在底下拿着脆筒顺一个方向接住冰淇淋慢慢转3圈封住圈上面的口停止出料,右手往下一拉即可。也可撒上黑芝麻或花生碎。
3.板面冰淇淋,取一原味脆筒套上纸托,左手慢慢压下出料柄,右手底下接住冰淇淋左右左右慢慢短到停止出料,然后右手往下一拉出尖即可。也可撒上黑芝麻或花生碎。
4.冰淇淋圣代,取一圣代杯,左手慢慢压下出料柄,右手在底下拿着圣代杯顺一个方向接住冰淇淋慢慢转5圈然后停住出料,然后右手往上一提一落拉出一个尖。浇上草莓粒酱或者巧克力淋酱即可,草莓圣代为草莓酱,巧克力圣代为巧克力酱,也可做其他任意口味圣代。
5.暴风雪冰淇淋,取暴风雪杯,套上不锈钢套杯,左手慢慢压下出料柄,右手在底下拿着套好的暴风雪杯顺一个方向接住冰淇淋转6圈然后停住出料。加上奥利奥饼干碎和黑芝麻,或者是花生碎,或者是水果块,或者